西湖龙井陆续开采 茶山游热度持续走高

一杯龙井茶，饮尽江南春。3月20日，春分节气，杭州西湖龙井茶龙井43品种正式开采。作为中国十大名茶之一，西湖龙井以其丰富的文化内涵、传统的加工工艺以及独特的品饮方式而闻名海内外。自开采之日起，前往龙井村的游客和茶叶爱好者便络绎不绝，“上茶山，品茶香”也成为今年春天最流行的徒步旅游路线之一。

　　龙井茶历史悠久，始于唐，盛于清。乾隆皇帝下江南时曾四次到龙井茶区视察、品尝龙井茶，并封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”，使得龙井茶声名大噪。新中国成立后，国家积极扶持龙井茶的发展，西湖龙井被列为国家外交礼品茶。

　　作为当之无愧的茶届“顶流”，目前的西湖龙井受冷空气影响，长势较慢，开采日期较前两年稍晚。但有专家预计，今年的茶产量会保持稳定，品质也更加优异。

　　在当地茶农的一家茶馆内，一群来自外地的龙井爱好者正在“团购”。

　　“龙井茶的采摘周期在一个月，一天差不多可以采五斤左右，具体还是要看天气和出芽程度。”一家名为“江苗茶庄”的茶馆老板表示，目前的价格在一斤五千元左右，到清明节后价格可能会有所回落。