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普罗旺斯最佳旅游时间：5月-10月最佳。普罗旺斯薰衣草花期：6月中旬到8月初。7月中旬是花开得最好的时间，除了薰衣草外，还可以看到向日葵花田，但向日葵花期很短，一般7月中旬过后就没有了。如果薰衣草和向日葵都想看，那就要安排在7月中旬前。自普罗旺斯的6月开始，薰衣草露出紫色的晕染，慢慢的道7、8月份，薰衣草花变成迷人的深紫色。也就是在这个时候，这里的人们开始了忙碌的采收工作，时间的控制很重要，所以，花农们常常没有日夜的采割花朵，然后进行蒸馏萃取液。到了9月底，花田就会采收完成。每年的七月和八月是当地的的亚维农艺术节的开展时间。自由的颜色吸引着艺术家的灵感，蔚蓝的海岸带着自由享受的惬意，吸引了很多人前来朝圣，这里面是否还记得那部电影——《山居岁月》，就是它将普罗旺斯引领到世人的眼前。
