你在印尼吃了哪些难忘的美食？

asion
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脏鸭餐蛮好吃的。脏鸭是当地的特色菜，味道还不错哦！

aiisw
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完全说美食味道的话，我的中国胃并没有印象很深刻的印尼美食，但是说难忘的话，那倒是有的！！在卡尔玛坎德拉酒店度过的午餐和晚餐真的很难忘！卡尔玛坎德拉酒店的餐比较难预订，我们好不容易订到了午餐和晚餐，其实食物不算惊艳，就是冲着景来的，因为它的地理位置实在太独特了。酒店坐落在悬崖之上，俯瞰着宽广的印度洋，外部景观可以用绝美来形容，从哪个角度拍都是清奇美景，吹着海风，听着海浪，用个午餐，仪式感满满的。

zzyrn
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1.黄姜饭小山堆式的黄姜饭摆盘。竹编篮中的Tumpeng模拟高山，山顶是香蕉叶，山体被“长豆角”盘绕了好多圈儿，山脚周边有很多副菜，包括鸡蛋、鹌鹑蛋、红萝卜、鸡 肉、牛肉、鱼肉、生菜、辣椒、黄瓜、花生和青菜等等。2.脏鸭餐菜名有点…因鸭子散养在水稻田，吃野外小虫小鱼，常常浑身泥巴。鸭子经过油炸、烧烤，表皮颜色较深，故名脏鸭。乌布的秘制香料脏鸭餐最出名，翠绿芭蕉叶上，半只棕色烤鸭搭配几种小菜，色泽鲜嫩。鸭肉用手轻轻一撕，入口酥脆，毫无油腻腥味，回香无穷。3.烤乳猪饭在巴厘岛，很多地方都能吃到烤乳猪。有名的【欧卡妈妈烤乳猪饭】就位于乌布皇宫前的绝佳位置。别以为这里的烤乳猪和广式的差不多，较厚较硬的猪皮便可以诠释，且不油腻。像欧卡妈妈就填充了很多巴厘岛的香料在猪的体内，再烤，一片烤猪皮、烤猪肉再加上一口饭，味道超棒！4.鸡蛋花生酱沙拉调料都是花生酱,但其主料是各种的蔬菜,如卷心菜、菠菜、豆芽、空心菜、绿豆和饭团，或虾片薄脆。5.沙爹烤肉串沙爹烤肉串，烤肉串配花生酱。路边烤肉串摊的摊贩只要轻轻一扇，烤肉的香味就能让吃货们自己送上门来。