舍得酒文化旅游区位于有“观音故里，诗酒之乡”之称的四川省遂宁市射洪县沱牌镇（原柳树镇），占地3平方公里，地处世界白酒酿造核心地带，以“生态循环、绿色环保”著称。泰安作坊“泰安作坊”为“中国食品文化遗产”，是四川省重点文物保护单位。三百年古井，六百年窖池，延续了明清两代传承，淋漓尽致地展现出舍得传统酿制技艺的全过程，是一个活生生的酿酒博物馆，在中国白酒酿造史上具有...
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