太原哪里的饭最好吃。大家一起去。 太原哪里的饭最好吃。大家一起去。

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成成中学那的上帝炸鸡

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你好,太原有很多好吃的,最有名的是,认一力的饺子,老鼠街的元宵,六味斋的酱肉。这几家都是百年老店,从品质、特色都是有一定保证的。虽然做的不是最有特色的东西,但也绝对是出了太原就吃不到的东西。1.认一力严格意义来说认一力说是百年老店有些勉强,毕竟到今年为止,它的历史只有九十大几年。老店在桥头街(代证,小时候去的印象不深了),装修跟个机关食堂似的,后来因为桥头街改造,一度消失。后来一个穆斯林老板承包了老牌子,把手艺传承下来。(一直以来这就是个清真饭店。)牛羊肉饺子,号称一绝。蒸饺,初次吃可能会觉得有点腻,皮略硬,但是他家对牛羊肉香味理解,几乎无人能敌。现在改制后饺子的种类变多了,菜类也变多了。但是最经典的传统牛羊肉饺子,还是推荐榜no.1。2.六味斋六味斋起源于清代,是一个宫廷厨子回太原之后创立的。后来一度成为贡品。所谓六味,即酸甜苦辣咸之外,再加一个肉自身的香味。只有掌握好这六味才能把酱肉做到最好。(话说这里有个梗,我经常让人猜第六味是什么,几乎所有的人都会说“人心”。电视剧害人不浅啊~~)六味斋现在也有饭店。但是直接做的东西并不是充满惊喜。推荐还是多买些门面店外带的酱肉,酱牛肉和猪头肉是首推,也是经典了一百多年的明星产品,当然其他的也非常不错,可以看兴趣购买。(千万别买塑封包装的!)有条件的话,推荐用醋拌一下,标准吃法,也可以体验一下,山西的陈醋。买醋的地方就在隔壁,宁化府醋厂。闻着味就能找到。3.老鼠窟因为我不是非常喜欢吃甜食,所以老鼠窟一直不是非常了解。不过比起分店开满太原六味斋,大饭店经营的认一力,和堕落成普通西点店的双合城。老鼠街是四大名吃里面唯一一个至今都还是一家小破门面的。每当过节的时候,门口排着长队买元宵、醪糟的仍然是一景。和西面排队打醋的东面排队买牛羊肉的相映成辉。欢迎点一下绿色的“采纳为最佳答案”,谢了
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